Потребительские расходы российских домохозяйств на покупку продуктов питания, по данным Росстата, в 2020 году составили 33,2% в общей структуре расходов (в 2015 году — 32,1%). Если рассмотреть ситуацию прошлого года по регионам, то в 51 регионе из 85 они были выше среднероссийского значения, а в 34 — ниже.
Максимальные значения данного показателя характерны для следующих регионов:
- Республика Дагестан - 55%;
- Республика Ингушетия - 53,5%;
- Смоленская область - 49%;
- Республика Крым - 45,9%;
- Кабардино-Балкарская Республика — 45%.
Как правило, высокая доля расходов на продукты питания говорит о низком уровне жизни в стране/регионе, наличии определенных экономических трудностей.
Минимальные значения показателя по субъектам РФ:
- Ханты-Мансийский автономный округ — Югра - 22,3%;
- Республика Татарстан - 25%;
- Мурманская область - 26%;
- Архангельская область - 27,3%;
- Амурская область — 27,9%.
При более низких расходах на продукты питания у населения остается больше денег на товары длительного пользования, развлечения, образование, путешествия и т. д., т. е. появляется возможность удовлетворять не только базовые потребности.
Примерно в половине российских регионов доля расходов домохозяйств на продукты питания выросла в 2015-2020 гг., заметнее всего в Нижегородской области (с 26,9% до 36,5%) и Республике Ингушетия (с 44,7% до 53,5%). В ряде субъектов РФ она снизилась, например, в Карачаево-Черкесской Республике (с 38,5% до 30%) и Республике Бурятия (с 43,7% до 36,5%).
Источник данных: Росстат
